Оригинальное развитие может получить «всё включено» в турецкой Анталии. Турецкая пресса анонсировала новый тип этой системы питания, призванный убедить туристов покинуть отель и выбраться в город. Отели могут сотрудничать с городскими ресторанами и оплачивать траты туристов в городе, обеспечив «выгоды для местного сообщества».
О первой пробе такого «все включено» заявили владельцы отеля Sunprime C-Lounge в Алании. Он заявил, что благодаря сотрудничеству отеля Sunprime C-Lounge с рестораном Mini Mutfak, расположенным в центре Аланьи, гости отеля Sunprime C-Lounge, отдыхающие по системе «все включено», смогут бесплатно питаться в этом ресторане. Для этого им будет достаточно предъявить полученный от отеля ваучер на питание, стоимость которого будет оплачена отелем Sunprime C-Lounge.
Как пояснил член правления отеля Sunprime C-Lounge Шюкрю Цимрин, инициатива выдвинута ради получения отелем сертификата устойчивого туризма 1-го уровня. «Одним из наиболее важных критериев получения сертификата является максимизация социальных и экономических выгод для местного сообщества и минимизация негативных последствий. Несмотря на то, что наши гости после прибытия на объект получают проживание по системе «все включено», они покидают объект с такими целями, как покупка туров, изучение исторических и природных ценностей, шопинг, знакомство с местной жизнью и развлечения. В отеле Sunprime C-Lounge мы задали себе вопросы о том, как мы можем продолжать обслуживать наших гостей, покидающих отель, как мы можем позволить большему количеству наших туристов познакомиться с нашим регионом и как мы можем поддержать наших мастеров и побудить наших гостей отправиться в самое сердце Алании, насладиться местными вкусами и внести свой вклад в экономику нашего города», - подробно пояснил он.
С его слов, такое сотрудничество внедрено с целью поддержки местного бизнеса, и оно «создает беспроигрышную модель как для наших гостей, так и для экономики Аланьи». Согласно проекту, туристы смогут выбрать один из 3 видов меню до 20.00 вечера в ресторане Mini Mutfak, который предлагает туристам «различные образцы анатолийской кухни».
Отельеры добавили, что этим предложением все не ограничится. «В летний сезон 2025 года мы планируем войти с более чем одним партнерским бизнесом. Мы надеемся, что наш проект будет реализован как успешная модель другими нашими предприятиями, и мы сможем максимизировать социальную выгоду, которую мы можем достичь. Нашим главным приоритетом является обеспечение того, чтобы высокая удовлетворенность гостей, которой мы достигли на нашем объекте, сохранялась и за пределами объекта, а также чтобы наши гости были удовлетворены вариантами, которые мы предлагаем или рекомендуем им за пределами объекта».
Напомним, что в целом голоса против «всё включено» в Турции и не только звучат всё чаще. Что интересно, отказаться от этой системы турецкие отели призывают с целью… привлечь богатых туристов, в первую очередь немцев — подробности читайте здесь.
Кстати, задумались о «все включено» и в Египте. Правда, пока не предлагая его «выключить». Наоборот — в целях минимизации большого количества пищевых отходов, остающихся от шведского стола, для туристов предложили открыть бесплатный «a la card» - читайте здесь.
А вот в Европе на популярных курортов «всё включено» призывают закрыть. «Власти Балеарских островов должны запретить такие пакеты. Если бы каждый турист питался только по системе «постель и завтрак», ему пришлось бы тратить деньги в барах и ресторанах, а не просто потреблять бесплатные блюда, оплаченные отелем. «Это может остановить разорение многочисленных местных предприятий и фактически повысить уровень занятости местного населения, поскольку спрос еду в ресторанах и прочие услуги резко возрастет», - заявляют на Майорке. Подробности читайте здесь.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости от Турпрома в Google News (в браузере ХРОМ): это свежие новости о туризме, лучших ценах на туры и билеты, здоровье, технологиях, жизни знаменитостей, еде и рецептах, астрологические прогнозы, лайхаки о саде и огороде, и многое другое! Также рекомендуем подписаться на наш Канал новостей в Telegram.
