Еще относительно недавно, приходя в гости к знакомым, можно было частенько увидеть на подоконнике большую банку, накрытую марлей с плавающим в ней чайным грибом. Жил такой гриб в подслащенном чае и брал из него нужные питательные элементы. Жидкость, полученная в результате жизнедеятельности гриба, оказывалась не только полезной, но и вкусной.
«Грибной» напиток может значительно помочь перенести жару, поскольку прекрасно утоляет жажду. Родиной чайного гриба ученые называют Шри-Ланку, считается, что оттуда он попал в последствие в Индию, Китай, далее в Восточную Сибирь, а затем продолжил свое распространение по России и странам Европы. Похож этот организм также и на медузу, только плавает он не в морской воде, а в подслащенной чайном растворе.
Рекомендуется к просмотру:
Лучшие летние коктейли и напитки, которые точно принесут тебе удовольствие!
Royalcheese.ru представляет подборку простых и освежающих безалкогольных коктейлей, которые лучше всего пить в жаркие летние дни.
Рекомендуется к просмотру:
"Цветков одуванчика нам нужно больше, чем мы сможем собрать, мы закупили уже 100 кг и будем покупать всё, что предложат, пока они не закончатся", - сказал хозяин хутора Vana Sõrmusе Пауль Сырмус газете Maaleht. Что с "урожаем" будут делать?
"Мы уже несколько лет подряд делаем одуванчиковый лимонад, чисто натуральный продукт, который очень нравится людям", - говорит аграрий. В этом сезоне спрос повысился настолько, что силами своей семьи со сбором цветков одуванчика уже не справиться.
Рекомендуется к просмотру:
Сделать праздники нескучными, еще и сэкономив на общепите, вы можете сами — с помощью книги фуд-блогера Олеси Куприн. «Новый год с акцентом» — сборник проверенных рецептов праздничных блюд со всего мира. Ниже 5 зимних напитков из этой книги.
Горячий шоколад
- 450 мл молока
- 80 мл сливок жирностью 33–35%
- 100 г темного шоколада с содержанием какао 70% 50 г молочного шоколада
- сахар по вкусу
- дробленый фундук и кусочки шоколада для подачи
Рекомендуется к просмотру:
читать далее