В Томской области в 2015 году растет производство сельхозпродуктов
В Томской области в 2015 году растут объемы производства сельскохозяйственной продукции, сообщает ОГБУ «Аграрный центр Томской области» со ссылкой на Томскстат.
Так, в регионе увеличилась доля производства свинины на 15,3% с учетом субпродуктов, домашней птицы — на 0,9%.
В январе и феврале в Томской области изготовили на 10,8% больше колбасных изделий. Производство сливочного масла увеличилось почти в два раза. На 34,4% вырос объем производства молока, на 39% — сметаны, на 45,3% — творога, на 8,4% — кефира.
Вместе с тем, незначительно сократилась доля выпеченного хлеба и хлебобулочных изделий — на 1,3%, кондитерских изделий в регионе изготовили меньше на 4%.