Ягодный сезон-2018: что и когда собирать в окрестностях Томска

ТОМСК, 7 июл – РИА Томск. Сезон сбора дикорастущих ягод начался в окрестностях Томска: уже сейчас в лесах поспела земляника, которую любители собирают в небольших количествах, а в середине июля можно вооружиться ведрами для заготовки дикой клубники. Где искать первые ягоды, РИА Томск рассказала опытная собирательница, сотрудница Сибирского ботанического сада Томского госуниверситета Татьяна Катаева."Скороспелая" земляника По словам ботаника, уже сейчас томичи легко могут собрать урожай лесных ягод – первой созрела земляника, найти которую можно на освещенных полянах в лиственных лесах. В темнохвойных зарослях растение с сочными и ароматными ягодами искать бесполезно. "Очень распространенное растение в Томской области, в лесу ее можно найти везде. Земляника очень сочная и ароматная, но ягоды мелкие – диаметром меньше сантиметра, собирать их муторно, поэтому в промышленных масштабах она никогда не используется", – рассказала собеседница агентства. Она уточнила, что в основном землянику собирают любители, которые имеют возможность выехать в лес, или те, кто живет рядом с лесом. Луговая клубника – ведрами По прогнозу эксперта, в середине июля начнется массовый сбор более крупной ягоды – дикой клубники, которую специалисты чаще называют "зеленой земляникой" – это луговой аналог лесной. Соответственно, искать ягоды следует на открытых для солнца склонах и лугах. "Собирать ее намного проще и быстрее, потому что на открытых пространствах образуются целые заросли. Отрывается проще, чем земляника. Сама ягода более сухая, но тоже очень ароматная. Клубнику можно собирать ведрами, поэтому из нее делают варенье, а также сушат на зиму для заваривания в кипятке", – поясняет специалист. По ее словам, богатый урожай луговой клубники собирают в самом южной районе области – Кожевниковском, где томская тайга граничит с новосибирскими лесостепями. Шанс отыскать заветную поляну есть и поближе – в окрестностях Коларова. Ждем августа Но настоящее раздолье, по словам специалиста, ожидает любителей дикоросов с третьей декады июля, когда в лесах созревает красная смородина (в народе "кислица"). Однако, несмотря на обилие, эта ягода обычно не интересует опытных собирателей, привыкших видеть это растение на своих садовых участках. Большинство из них в это время дожидаются, когда начнут созревать августовские черника и брусника

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Томске, в Томской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Томске

Ria.city

Исследование: за год пачка сливочного масла в 180 г подорожала в России на 24%

Самосвал опрокинулся при ремонте дамбы у Коммунального моста в Томске

«Главное — помнить». Исполнительный директор компании «СиСорт» рассказал о влиянии семьи и генеалогическом древе

112 заявок подано на Всесибирский конкурс любительских хореографических коллективов имени М.С. Годенко

Музыкальные новости

Телеканал ТНТ объявляет дату премьеры сериала об эйджизме в личных отношениях «Макрон» с Алексеем Лукиным и Мариной Александровой

Певица Наталия Иванова рассказала, как оказалась на кастинге шоу «Голос»

Чемпионат России по баскетболу стартовал в Брянске

МТС интегрирует «Фиксиков» в детские сервисы

Новости Томска

Минздрав Хакасии привлекают новые медицинские кадры из других регионов

112 заявок подано на Всесибирский конкурс любительских хореографических коллективов имени М.С. Годенко

Студенты Иркутской области примут участие в просветительском марафоне Знание.Первые

Томские учёные нашли замену опасным сплавам для холодильников

Экология в Томской области

На территории школы имени Ткаченко в Кубинке появится новое спортивное оборудование

Всероссийский форум наставников NAST RANEPA прошел в Marins Park Hotel Ростов

Всероссийский форум наставников NAST RANEPA прошел в Marins Park Hotel Ростов

Слушатель «Авторадио» едет в Абу-Даби на «Формулу-1»

Спорт в Томской области

Арина Соболенко ударила по голове фотографа. Видео

Карен Хачанов выиграл девять из последних десяти матчей на турнирах ATP

Блинкова на отказе Цуренко вышла во 2-й круг турнира WTA 250 в Мериде, где сыграет с Корнеевой

Париж (ATP). 2-й круг. Рублев сыграет с Серундоло, Алькарас – с Харри, Циципас встретится с Табило, Рууд – с Томпсоном

Moscow.media

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения

Ноябрьская....

Вечер сентября...

Открыто движение по Звёздному мосту











Топ новостей на этот час в Томске и Томской области

Rss.plus






Ученые ТПУ повысили эффективность биотоплива из угольных отходов

Футуристическая выставка-лаборатория «Болотоведение» пройдет в пространстве ЦЕХ*

Как ОАЭ стали важным торговым партнером для России

Хэллоуин: история, традиции, как отмечать