«Магнит» установил рекорд по сбору овощей

Компания Магнит в 2020 году установила рекорд по сбору овощей в собственных тепличных и грибном комплексах. Ритейлер собрал 62 000 тонн продукции, что на 26% больше, чем в 2019 году. Результаты были достигнуты благодаря запуску нового комплекса в Тихорецком районе Краснодарского края.

Компания выращивает в Краснодарском крае овощи, грибы и салат, которые реализует в своих магазинах под брендом Магнит Свежесть, всего 53 наименования. Они доступны покупателям во всех регионах присутствия компании.

В 2020 году в тепличных комплексах Магнита выращено более 55 000 тонн продукции и еще 6 800 тонн в грибном комплексе.

Всего компания собрала более 26 000 тонн томатов в 1,7 раза больше, чем в 2019 году. В частности, было произведено около 18500 тонн томатов сорта биф, около 3 300 тонн черри и 2 900 тонн среднеплодных томатов.

Также в комплексах было выращено более 28 000 тонн огурцов (рост 3%), более 1 000 тонн салата (рост в 1,5 раза) и более 150 тонн баклажанов (рост в 12 раз).

Сегодня собственные предприятия на 17% закрывают потребности Магнита в томатах, на 21% в огурцах и на 72% в грибах.

В 2020 году компания значительно расширила ассортимент овощей и грибов собственного производства, начав выращивать 19 новых позиций, среди которых коктейльные томаты, чёрные помидоры кумато, новые сорта баклажанов (например, белые и полосатые граффити), перец, дуболистный салат, а также королевский шампиньон и грибы шиитаке.

В 2021 году Магнит ожидает продолжение покупательского тренда на заботу о здоровье и сбалансированное питание, поэтому планирует нарастить производство собственных овощей, грибов и зелени.