На фермерской ярмарке в Соколиной Горе настал сезон кабачков и свежих ягод
В середине августа на московских ярмарках начинают продавать свежие кабачки и патиссоны, сообщили на портале мэра и правительства Москвы.
В одном из основных сезонных продуктов много полезных микроэлементов и легко усваиваемых витаминов. Благодаря своей лёгкости и нежной структуре кабачки могут служить основой для различных блюд: от хрустящих оладий и сытных запеканок до изысканной икры и популярных зелёных салатов.
Кроме того, на прилавки столичных ярмарок поступили свежие ягоды: смородина, клюква и облепиха, черника и голубика.
«Фермеры привозят ягоды из разных уголков страны – Карелии, Республики Коми, а также из Архангельской, Московской, Тульской, Липецкой и Рязанской областей», — сообщили в столичном Департаменте торговли.
В Соколиной Горе фермерская ярмарка расположена по адресу: Семеновская пл., вл.4.