Куличи освятили к Пасхе
На хлебозаводе в Сортавале 9 апреля освятили куличи к Пасхе. Освящение куличей – давняя традиция. Настоятель Никольского храма протоиерей Андрей Баранов освятил праздничную выпечку и поблагодарил сотрудников за сохранение традиции хлебопечения, рассказали в паблике администрации туристического округа Карелии.
Пекари готовили изделия всего три дня - со среды по пятницу Страстной недели. Чтобы приготовить одну партию куличей требуется около трех часов, праздничное лакомство также украшают. На хлебозаводе в этом году изготовили три категории куличей по весу 150 гр, 250 гр и 400 гр. Пекари приготовили более 1900 куличей. Срок годности составляет 12 дней. Куличи появятся на прилавках не только в Сортавальском, но также Лахденпохском и Суоярвском округах, Олонецком районе.
В пятницу, 10 апреля, освященная продукция хлебозавода поступила в продажу. В этом году Светлую Пасху отметят 12 апреля.