Стоимость многих продуктов на Ставрополье растет каждую неделю. Корреспондент NewsTracker решил сравнить цены за год на примере салата оливье. Хотя официальные данные сообщают о замедлении инфляции в октябре 2024 года до 9,16% (выше общероссийского показателя в 8,54%), рост цен на продукты за год остается ощутимым. Сравнение цен на основные ингредиенты оливье, проведенное на основе данных Северо-Кавказстата за ноябрь прошлого и 2024 года, показало следующие результаты. Корреспондент NewsTracker пошел в магазин, чтобы узнать реальные цены на набор для салата оливье. Наиболее существенный скачок цен наблюдается на картофель — с 31 рубля за килограмм в ноябре 2023 года до 60 рублей в ноябре 2024. Аналогичная ситуация с луком (с 32 до 47 рублей) и морковью (с 36 до 41 рубля). Даже колбаса, хоть и подорожала меньше всего, все же показала рост в цене на 9%. Несмотря на относительно небольшой рост стоимости яиц (на 4%), цена такого набора увеличилась на 105 рублей за год. Во сколько жителям Ставрополя обойдется новогодний салат в этом году — читайте в нашем материале.
