В Ставропольском крае в разгаре уборочная кампания столовой свеклы. В 2024 году под эту культуру отведено 152 гектара. На данный момент аграрии обработали 93 га и собрали 2 тысячи тонн корнеплодов. Средняя урожайность составила 212,3 центнера с гектара. «Лидирующие позиции по производству столовой свеклы занимают Изобильненский, Предгорный и Красногвардейский округа. Традиционно, часть собранного урожая будет заложена на хранение для реализации в межсезонье. Остальная часть будет реализована в ближайшее время», — отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева. Основным гибридом столовой свеклы, культивируемым в регионе, является сорт «Водан». Одна из основных стратегических задач Ставрополья — обеспечить регион собственной овощной продукцией. Для этой цели в рамках регпрограммы «Развитие сельского хозяйства» реализуются меры господдержки. Особое внимание уделяется субсидированию затрат производителей овощей открытого грунта. Это позволяет сельскохозяйственным организациям стабильно работать в сфере растениеводства и наращивать объемы производства, отметили в управлении пресс-службы и информполитики ГСК и ПСК.