В Ставропольском крае за семь месяцев 2024 года произвели 222 тыс. тонн муки. Это на 17,8% большей прошлогодних показателей за тот же период, сообщили в пресс-службе регионального минэкономразвития. Власти связывают увеличение объёмов производства с несколькими факторами. Среди них — возросший интерес местных потребителей к продукции производителей края, увеличение производственных мощностей предприятий и активное развитие экспортных направлений. Ставропольскую муку уже поставляют в Китай, Азербайджан, Армению, Туркмению, Афганистан и Ирак. Особое внимание уделяется развитию сотрудничества с Белоруссией, которую специалисты ведомства считают перспективным рынком сбыта. Отмечается, что для поддержки экспортёров в регионе действует проект «Экспорт продукции АПК», реализуемый в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт. Инициатива призвана помочь местным производителям в освоении новых зарубежных рынков и укреплении позиций на уже существующих.
