Мясокомбинат устранил нарушения, выявленные Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан

3 сентября Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан в ходе проводимой проверки мясокомбината ООО «КУМК» было установлено, что на данном предприятии полностью  устранены выявленные ранее нарушения и возобновлено производство продукции, а также проведена реконструкция производственных площадок с учетом обеспечения безопасности производимой продукции.

Ранее специалистами Управления Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга были отобраны пробы мяса баранины и субпродуктов, а также вареных колбасных изделий, произведенных ООО «КУМК».

Образцы исследовались на базе подведомственного Службе ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория», где в вареных колбасах марок «Баракат» и «Говяжья» было выявлено наличие ДНК сои, не заявленное в составе продуктов.

По указанным фактам в отношении предприятия был составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов), отозвана декларация соответствия на указанную продукцию и выдано предписание по устранению выявленных правонарушений.

Версия для печати