При выборе сала обращайте внимание на его шкурку. Если она мягкая, значит кусок от нестарого животного и не лежалый. Но что делать, если вам попалось сало с твердой шкуркой? В Сети рассказали несколько простых способов, как размягчить нежующуюся шкурку сала свиньи, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info.
