La salida de Ayoze Pérez del Betis ha sido uno de los fichajes que más repercusión a generado entre los aficionados verdiblancos. Tras proclamarse campeón de Europa con la selección española, el canario aceptó la oferta del Villarreal . El club amarillo se hizo con los derechos del jugador tras pagar su cláusula de rescisión, que era de cuatro millones de euros. Uno de los factores que en principio parecía que le había hecho cambiar de club era el económico, ya que el Villarreal le ofrecía un salario con el que el Betis no podía competir. Sin embargo, el delantero ha ofrecido una entrevista al periódico Mediterráneo en la que ha vuelto a aclarar su salida del club de Heliópolis. Una vez que termina la Eurocopa, el futbolista asegura que tenía muy claro que su futuro seguiría en el conjunto bético, ya que en alguna ocasión había hablado de renovarle su contrato y revisar su cláusula. «Ganamos la Eurocopa, me fui de vacaciones y en el Betis se habló de renovarme revisándome la cláusula . Yo pensaba en que se iba a dar y que iba a seguir en el Betis », explicaba al respecto. No obstante, el jugador había firmado en 2023 por cuatro temporadas, por lo que su vinculación con el club verdiblanco se prolongaba hasta 2027. Por algún motivo esa renovación no se dio y el Villarreal le hizo una oferta que acabó aceptando: «El Villarreal llegó de forma inesperada y me valoró muchísimo, fue un club que apostó fuerte por mí» . Tras una temporada y media en el Betis en la que logró . «Estoy muy contento por mi estancia en el Betis , también con rendimiento inmediato, jugando muchos partidos, haciendo goles... fue un año y medio muy positivo en general». El canario vistió la elástica verdiblanca en 59 partidos, en los que anotó quince goles y dio cuatro asistencias. Unos números que lo llevaron a consagrarse como uno de los jugadores más queridos por la afición, aunque su marcha no les gustó mucho. De hecho, el delantero ha aclarado que decir adiós a este club no fue una decisión fácil. « Me costó porque yo en el Betis estaba muy a gusto . Pero insisto, en la vida hay que tomar decisiones y tomé la decisión de fichar por el Villarreal, y encantado de la vida estoy», concluye Ayoze. Desde que recaló en la entidad amarilla, se ha convertido en uno de los máximos goleadores de LaLiga. El delantero ha jugado siete partidos en los que ha logrado marcar seis goles.
