Долгое время диетологи призывали общество к переходу на обезжиренное питание. По этой причине многие люди отказались от сала. Однако пользу качественных жиров для организма невозможно переоценить, на сегодняшний день этому есть ряд доказательств. О том, кому можно и нельзя есть сало, рассказала «Известиям» врач-диетолог и эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова 10 октября, передает Sports.kz.
