Recruté pour seulement quatre millions d’euros, ses performances attirent déjà l’attention de plusieurs clubs européens, dont Brighton, prêt à offrir jusqu’à 20 millions d’euros pour l’attirer en Premier League. Formé à Tottenham, Parrott n’avait pas su convaincre dans l’équipe première des Spurs, mais sa progression à l’AZ Alkmaar montre qu’il a les qualités pour évoluer au plus haut niveau.
Ses mouvements offensifs et son efficacité devant le but ont fait grimper sa valeur marchande, suscitant l’intérêt de clubs plus prestigieux. À Alkmaar, il est devenu un atout majeur, et son potentiel laisse présager un avenir brillant. Brighton semble être en pole position pour recruter le jeune talent, en phase avec son projet de développer des jeunes joueurs dans un jeu rapide et offensif.