Ямал планирует увеличить заготовку оленины на 35% - ...
Власти Ямало- Ненецкого автономного округа (ЯНАО) планируют
увеличить заготовку мяса северного оленя более чем на 35%. В
нынешнюю кампанию они надеются подготовить на продажу около 3
тысяч тонн оленины, сообщили ТАСС в пресс-службе
правительства ЯНАО.
"В период забойной кампании 2016-2017 годов планируется
заготовить около 3 тыс. тонн оленины. Для сравнения: в
прошлом году на Ямале было заготовлено лишь порядка 2,2 тыс.
мяса северного оленя, было забито 70 тысяч животных. Таким
образом, прогнозируется увеличение на 36%", - сказали в
пресс-службе.
Чтобы увеличить объемы заготовки оленины, забойная кампания
на Ямале в этом году продлена на месяц - до конца января.
"Обычно забой начинается в конце октября и завершался к
концу декабря. Сроки увеличены, чтобы оленеводы смогли дольше
сдавать оленей на убой, а поголовье немного
сократилось", - добавили там. Меры по небольшому
сокращенью поголовья оленины приняты из-за вспышки сибирской
язвы в июле-августе этого года.
Ранее сообщалось, что оленеводы ЯНАО могут удвоить экспорт
оленины в Европу - до 800 тонн мыса. "Экспорт в силе,
зарубежные партнеры подтвердили желание сотрудничать с ЯНАО и
даже наращивать объемы закупок. По расширению поставок в
российские регионы вопрос находится на стадии обсуждения.
Оленина с Ямала небольшими партиями поставляется в Москву,
Санкт-Петербург, Курган, Тюмень и другие регионы", -
уточнили в пресс-службе.
Ямало-Ненецкий автономный округ - единственный регион в
России, который имеет право экспортировать оленину в страны
Евросоюза, основное муниципальное предприятие "Ямальские
олени" осуществляет поставки с 2008 года, за этот период
в Германию, Финляндию и Швецию поставлено более двух тысяч
тонн мяса.
В Ямальском районе округа 25 июля был введен карантин из-за
сибирской язвы, погибло более 2,5 тыс. оленей. Диагноз
подтвердился у 24 жителей ямальской тундры, употреблявших в
пищу необработанное мясо оленей. Первого августа скончался
12-летний подросток от кишечной формы болезни. Из очага
инфекции были госпитализированы 97 человек, в больнице пока
остается один ребенок.