Автор Дзен-канала Стеклянная сказка рассказал историю становления бизнеса одной из своих знакомых, которая долгое время жила в Новосибирске, а затем переехала в Питер.

Несколько лет назад Наталья приняла решение купить старенький развалившийся дом в питерской глухомани и уехать туда от городского шума.

Сладкий бизнес

Первым дело она сделала косметический ремонт в доме и соорудила огород, который ей впоследствии стал приносить большие деньги. Женщина сразу сообразила, что на обычных засолках и вареньях много не заработать, поэтому включала маркетинговые инструменты и стала давать интересные названия своим волшебным баночкам с жимолостью, ежевикой и другими ягодами и плодами, выращенными не только на даче, но и собранными в лесу.

“Так появились такие шедевры, как «Бохо-варенье из жимолости, клубники, лаванды и лепестков роз», «Варенье из вишни с бадьяном и розами», «Клубничный джем с мятой и лавандой»., — говорится в публикации.

Покупательский спрос

Каждый день ей приходилось стоять у плиты, заготавливая по 20-30 банок, а иногда их число достигло и 40 единиц. Купить интересные сладости захотели многие жители соседних населенных пунктов. Приезжали покупатели и из родного Петербурга, которые со временем стали постоянными клиентами.

Делать самой такие объемы было непосильной задачей, поэтому Наталья нашла выход из положения и запустила еще одну ветку своего бизнеса.

“Она открыла собственную школу Арт-Варенья, которую назвала «Дом с розмарином». В своей школе она обучала домашних мастериц искусству варить необычное варенье самостоятельно”, — написал автор.

https://progorod62.ru/news/71649