Роллы в Петербурге постепенно становятся едой из премиум-сегмента. Их себестоимость за последний год выросла в два раза. Рост цен на блюдо оказался не столь стремительным, но тоже внушительным - на 16 %. В среднем «Филадельфия» стоит уже примерно 800 рублей. О том, почему столь полюбившееся россиянам блюдо паназиатской кухни так подорожало – в материале «ФедералПресс».
