Другие новости Санкт-Петербурга и Ленинградской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь

В России создали тест-полоски для анализа витамина C в продуктах

В пресс-службе Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) сообщили, что ученые вуза разработали тест-полоски для быстрого и безопасного определения уровня аскорбиновой кислоты в продуктах питания. Эта разработка особенно актуальна для контроля за питанием детей, подверженных аллергическим реакциям.

Тест-система проста в использовании: для анализа достаточно поместить тест-полоску в продукт, а затем с помощью смартфона зафиксировать изображение, которое приложение обработает и определит концентрацию витамина C. Этот метод является быстрым, дешевым и экологичным, в отличие от традиционных лабораторных методов, требующих дорогостоящих материалов и времени.

Аскорбиновая кислота, естественно присутствующая в некоторых продуктах или добавляемая в качестве добавки, играет важную роль в укреплении иммунитета и улучшении усвоения железа. Однако ее чрезмерное количество может вызвать аллергические реакции и расстройства желудка, особенно у детей.

Процесс производства тест-полосок экологичен и безопасен. Для стабилизации реагента ученые использовали ментол, что также помогает увеличить срок годности полосок. Это открытие может стать важным шагом к более доступному контролю за безопасностью продуктов питания.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Санкт-Петербурге, в Ленинградской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Санкт-Петербурге

Ria.city

Час памяти и гордости «Блокадная ласточка – символ надежды»

Кинопоиск эксклюзивно покажет матчи 2-го этапа и Финал четырех Winline Кубка России по футзалу

В Петербурге мужчина изолировал собаку в машине из-за начавшейся течки

«Яблоко» против превращения обсуждения гражданами планов застройки города в профанацию

Музыкальные новости

Суд отправил в СИЗО мужчину, оставившего труп девушки в «Запорожце» Гоши Куценко

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже музыкальной гарнитуры из сетевого гипермаркета

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70

Суд продлил арест фигурантам дела об афере с квартирой Ларисы Долиной

Новости Санкт-Петербурга

У таксистов появятся права на краткосрочные договоры страхования ОСГОП

Театр из Санкт-Петербурга поставит уличный спектакль в Ульяновске

Час памяти и гордости «Блокадная ласточка – символ надежды»

Обсудить Арктику. Международный форум пройдет в Мурманске в марте

Экология в Санкт-Петербурге

Стильные зимние образы для неотразимых пышек

Сотрудники «Маринс Парк Отель Екатеринбург» подарили новогодний праздник детям из центра г. Березовский

«А как заразилась-то, расскажи? Пятки раздвинула?»: ростовского врача-рентгенолога уволили из-за комментария под постом ВИЧ-инфицированного блогера

«День студента: интервью с младшим сотрудником филиала "Забайкальский" компании «ЛокоТех-Сервис»

Спорт в Санкт-Петербурге

Русские девушки взяли реванш за финал Олимпиады-2024. Холодная месть Андреевой и Шнайдер в жаркой Австралии

Джокович обойдёт Медведева в рейтинге ATP после выхода в полуфинал Australian Open

Соболенко стала первой теннисисткой в 21-м веке, выигравшей 19 матчей подряд на Australian Open

Сколько заработала Елена Рыбакина на Australian Open-2025

Moscow.media

В городском округе Домодедово росгвардейцы приняли участие в обеспечении правопорядка в ходе празднования Крещения Господня

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Доставка в маркетплейсы: «Байкал Сервис» подвел итоги 2024 года

В 2024 году 283,4 тысячи женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам











Топ новостей на этот час в Санкт-Петербурге и Ленинградской области

Rss.plus






Более 500 предпринимателей Поморья в 2024 году приняли участие в выставках при поддержке агентства регионального развития

В Ленобласти мошенники забрали у 16-летней девушки 7,6 млн семейных накоплений

Транспортные предприятия выберут школы, где будут обучать профессии водителя

В России изменится схема оплаты за отопление