В Боровичах пройдёт гастрономический фестиваль «Крошево»
21 сентября в городе Боровичи состоится гастрономический фестиваль «Крошево». Как сообщили региональном мининвесте, идейные вдохновители и инициаторы фестиваля – Марина и Евгений Антоновы, совладельцы ресторанной группы ANTONIO FAMILY.
На бесплатном празднике под открытым небом гостей будет ждать фуд-корт, фермерский рынок с продуктами от локальных производителей, интерактивная зона с мастер-классами от звездных шефов, детская зона, спортивные активности и концерт.
Главное событие фестиваля – соревнование по рубке крошева состоится на мосту Белелюбского. Командам-участникам предстоит серьезная капустная «заруба».
Также в рамках фестиваля запланированы три ужина в коллаборации с фабрикой «Крестецкая строчка», посвященных капусте. Первый состоится 30 июля в Санкт-Петербурге, второй — 24 августа в Боровичах, в поле, третий — 20 сентября в ресторане Most (Боровичи).
0+