Нутрициолог Желянина рассказала, что горький шоколад и орехи помогают в борьбе со стрессом
Нутрициолог Елена Желянина в беседе с телеканалом «Санкт-Петербург» рассказала, какие продукты помогают в борьбе со стрессом и снижают тревожность. Орехи, по словам медика, содержат большое количество магния и триптофана. Эти микроэлементы провоцируют выработку серотонина — гормона радости, а также эффективно борются с тревожностью. Похожим свойством обладает горький шоколад с минимальным содержанием сахара. Выработку серотонина стимулируют и сухофрукты, добавила Желянина. «Можно налить какао с кокосовым молоком и тарелочку сухофруктов, которые помогают нам в выработке серотонина. Главное — отслеживать свою индивидуальную аллергическую реакцию и правильно мыть фрукты и овощи», — заключила нутрициолог.