В летнем меню Kiku Izakaya можно попробовать махи-махи

24.06.2022 00:30

В Kiku Izakaya летнее лаконичное меню из трех блюд, десерта и коктейлей. Сразу два из махи-махи — так на Карибах называют золотистую дораду.

В Kiku её готовят в виде умамного и очень яркого карпаччо с лаймовым понзу и чили, а также хэнд-ролла с цедрой юдзу и соусом дзуке. Блюда пряные и насыщенные текстурами и вкусами.

Под местные пряные блюда мы рекомендуем взять российский мускат от Chateau de Talu

Под них мы рекомендуем взять российский мускат от Chateau de Talu — он плотный и выразительный, что позволяет чувствовать его ароматику даже в сочетании с острыми блюдами.

Для жарких петербургских вечеров есть холодный суп с эдамаме и крабом, а также десерт — освежающее граните с лаймом. На дижестив берём коктейли: в летнем меню два спритца (клубничный и на St Germain), и два highball (с черной смородиной и Martini Fiero).

Автор: Станислав Смирнов

Kiku Izakaya

Санкт-Петербург, Гатчинская ул., 17/60
+7 (911) 107-66-80

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Санкт-Петербурге, в Ленинградской области и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.