Повар нашелся на рынке // Ginza Project открывает школу Джейми Оливера
Ресторанный холдинг Ginza Project спустя почти пять лет после начала переговоров получил права на открытие Jamie Oliver Cookery School в России и СНГ. За это время основатель бренда, известный британский шеф-повар Джейми Оливер, потерял из-за долгов один из крупных проектов — сеть ресторанов Jamie’s Italian. Его первая за пределами Британии кулинарная школа откроется на днях на Даниловском рынке в Москве, а затем, возможно, в Санкт-Петербурге. В регионах, предупреждают участники рынка, такие проекты не буду востребованы из-за дороговизны.