Роспотребнадзор Петербурга проверяет «Производственная компания Пищевик» после отравлений рыбными консервами в Якутии
В Петербурге Роспотребнадзор с 7 августа начал санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении компании ООО «Производственная компания Пищевик» после того, как в Якутии были зарегистрированы случаи пищевой токсикоинфекции, которые, предположительно, могут быть вызваны употреблением в пищу рыбных консервов данного производителя. Об этом сообщается на сайте Роспотребнадзора.
Отмечается, что был произведен отбор проб готовой продукции, а также упаковки, сырья и воды. Во время расследования были выявлены нарушения технологии изготовления рыбных консервов, несоблюдение поточности технологических процессов и нарушения в вопросах санитарного содержания помещений, в которых ведется производство.
Против ООО «Производственная компания Пищевик» был составлен протокол о временном запрете деятельности, расследование продолжается.