Сеть «Кофе Хаус» в Москве проверили на санитарные нормы
По итогам проверки 84 столичных заведений сети «Кофе Хаус» Роспотребнадзор вынес 206 постановлений об административных правонарушениях.
107 протоколов составлено на юридическое лицо, 99 – на должностных лиц, а общая сумма штрафных санкций составила 6 млн 406 тысяч рублей.
В кафе, расположенных в восьми административных округах Москвы, выявлено несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований, технических регламентов, а также законодательства в сфере защиты прав потребителей.
Так, в числе прочего зафиксировано неудовлетворительное состояние помещений, систем вентиляции и подключения моечных ванн к канализации. Кроме того, в двух местах обнаружены проблемы с проникновением грызунов и насекомых.
У некоторых сотрудников в медицинских книжках отсутствовали данные о вакцинации против вирусного гепатита А и дизентерии Зонне.
Руководство «Кофе Хаус» получило предписания по устранению указанных нарушений.
Ранее Роспотребнадзор арестовал в Санкт-Петербурге еще одну партию яичного порошка французского производства, загрязненного фипронилом.