Куличи на Пасху: в женском монастыре в Сочи попробовали новый рецепт
По православным меркам Троице-Георгиевский женский монастырь в Сочи считается молодым — обители всего 17 лет. За эти годы местные прихожане успели его полюбить, и в пасхальные дни там всегда много гостей.
В Троице-Георгиевском женском монастыре эти дни особенные. В этом году там испекли не одну сотню куличей, причем использовали новый рецепт. В монастырях пекут «Домашние», «Любительские», «Праздничные», «Монастырские» куличи. По словам священиков, они мгут отличаться по рецептуре и оформлению, но суть их остается неизменной — это главный символ Пасхи.
Последняя неделя Великого поста называется Страстной. Верующие соблюдают самые строгие ограничения в еде и жизненном укладе. Готовясь к празднику Светлого Христова Воскресения, некоторые пекут пасхальные куличи сами, но большинство покупает их в магазинах.