Ни одно предприятие общепита Сочи не вошло в список лучших в крае

В департаменте потребительской сферы администрации Краснодарского края определили лучшие организации в отрасли общественного питания, в котором приняли участие 68 предприятий из разных уголков региона. Как сообщили в пресс-службе краевой администрации, среди ресторанов вместимостью до 100 человек победителем признали анапский ресторан "Облака", вместимостью до 200 посетителей — "Венский двор", расположенный в Геленджике, более 200 человек — "Белый рояль" из Курганинского района. Среди кафе с вместимостью до 50 человек лучшим признали краснодарское заведение "Пирогово", до 150 человек — "Дежа вю" из Северского района. Лучшей столовой края названа "Мясная ярмарка" из Новороссийска, лучшим сетевым предприятием общепита — краснодарская "Домашняя столовая", лучшим кейтеринговым предприятием признано ООО «Кейтеринг БЮРО» из краевой столицы. Все участники конкурса оценивались жюри по 40 различным показателям, включая финансово-экономические, отношение к посетителям и персоналу, разнообразие меню, дизайн и многих других. Некоторое удивление вызывает тот факт, что среди победителей не оказалось ни одного предприятия из курортной столицы не только края, но и, наверное, всей России — Сочи. То ли они так плохи, то ли вовсе не принимали в конкурсе участия.