В Сочи взяли под контроль цены в ресторанах

Сочинская мэрия составила список недорогих блюд и напитков с рекомендуемыми ценами для предприятий общепита в горном кластере. Так, шаурму рестораторам теперь предлагается продавать не дороже 250-300 рублей, а кофе американо – не дороже 120.

Чтобы понять, насколько соответствуют истине «средний чек» в ресторанах, а также насколько он зависит от использования сезонных продуктов, специалисты управления потребительского рынка стали следить за ценами в кафе и ресторанах курорта. С 12 по 25 января в Сочи было проверено 113 предприятий общественного питания: 45 в Красной Поляне и 68 в Центральном районе.
Параллельно чиновники опрашивали посетителей, и те высказывали недовольство ценами, в частности, на черноморскую рыбу.
После проверки для предприятий общественного питания в горном кластере был составлен перечень блюд и напитков с ценами, которых власти советуют придерживаться. Мониторить будут и цены на блюда, которые содержат сезонную рыбу, выловленную в Черном море.