В Сочи началась рыбная «лихорадка». Все побережье наводнила радужная форель

Оргигинал публикации — В Сочи началась рыбная «лихорадка». Все побережье наводнила радужная форель

Профессиональные рыбаки и даже новички вышли на побережье, чтобы поймать дорогую и очень ценную рыбу.

В январе рыбаки обычно вылавливают лишь мелкую кефаль, однако сейчас все побережье заполнили тонны красной форели. Как сообщает РЕН ТВ, этот вид рыбы семейства лососевых в дикой природе практически не водится.

Согласно примерным подсчетам, в сочинские водоемы попало около 300 тонн форели. Предположительно, причиной этому стал шторм, который разрушил одну рыбную ферму.

Местным жителям очень повезло, так как некоторым удается поймать редкие экземпляры, размер которых превышает обычный в 2 раза. Цена за такой деликатес может составлять до 2 000 руб. за 1 кг. По словам экспертов такой хороший клев пробудет недолго, ведь рыба не сможет выжить в соленой воде.

Ознакомьтесь также с простым рецептом форели на углях с йогуртовым соусом.

Пост В Сочи началась рыбная «лихорадка». Все побережье наводнила радужная форель Впервые опубликован на Tabulo.