Сотрудники Сочинского хлебозавода в честь Дня города создали немалый хачапури, который внесли на страницы Книги рекордов РФ. В Сочи подают несколько видов хачапури, который считается традиционным блюдом народностей Кавказа. Угощение для всех участников праздника испек Сочинский хлебокомбинат, начав работать рано утром. Хачапури выпекали монолитом в особой печи на каменном поде, которая является актуальным для нашего времени аналогом русской печи. […]
