От службы размещения до кухни: школьникам показали, как устроен отель «Имеретинский»
Для 25 школьников из нескольких регионов России, которые стали участниками всероссийского эколого-просветительского проекта En+ Group, в Сочи устроили образовательную экспедицию. Они отправились на территорию Имеретинской низменности, где изучили работу отельеров с экологической точки зрения.
Участникам образовательной экспедиции «Школы нового поколения» показали, как устроен современный отель, начиная от службы размещения и номерного фонда до системы безопасности и кухни. В «Имеретинском» утверждают, что работают с учетом современных экологических норм безопасности.
День, проведенный участниками экспедиции на территории Имеретинской низменности, оказался и интересным, и познавательным. Однако бóльшую часть времени школьники проводят на территории Кавказского природного биосферного заповедника, где они живут и приобщаются к экологической и исследовательской деятельности. Завершится работа нынешней образовательной экспедиции 25 августа.