Василий Анохин: В Гагаринском районе на полную мощность заработало производство сыра «Чеддер»
Об успешном запуске на заводе «Гагаринконсервмолоко» современной автоматизированной технологической линии по производству популярного сорта сыра рассказал в своём телеграм-канале губернатор Смоленской области.
Известно, что производитель планирует выпускать ежемесячно 200 тонн продукта.
В своём посте глава региона отметил, что этот проект реализован при поддержке Правительства области в рамках соглашения, подписанного с компанией на Петербургском международном экономическом форуме в 2023 году. Общий объем вложений в создание производственной линии составил более 560 миллионов.
В результате расширения производства на заводе появилось 35 новых рабочих мест.
— Новое производство окажет позитивное влияние не только на развитие пищевой промышленности в регионе, но и будет стимулировать рост аграрной отрасли. Для выпуска сыра «Чеддер» завод закупает и продолжит закупать молоко у смоленских сельхозтоваропроизводителей. Самые крупные поставщики продукции – это вяземское предприятие «Шуйское» и глинковское «Балтутино», — сообщил глава региона.