Смоленские предприятия стали больше производить колбас, консервов и молока

В регионе изготовили 19,2% от общего объема консервированной продукции в ЦФО

Перерабатывающие предприятия Смоленской области наращивают объемы производства, сообщает пресс-центр регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия. За семь месяцев этого года изготовлено:

• более 40 тысяч тонн колбасных изделий (на 25% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года),
• 13,5 муб. (условная банка – прим.ред.) рыбных пресервов (+28%),
• более 170 муб. плодоовощных консервов (+15%),
• 5,3 тысячи тонн молока (в 2,7 раза),
• 1,4 тысячи тонн сыра и творога  (+17%),
• 6,2 тысячи тонн хлебобулочных изделий (+13%),
• 2,2 миллиона декалитров пенных напитков (+16%),
• 1,8 миллиона декалитров безалкогольных напитков (+28 %).

Таже произведено более 350 тысяч тонн кормов для сельскохозяйственных животных, что на 14 % больше уровня прошлого года, льноволокна – 5,8 тысячи тонн (+4%).

Отметим, что Смоленщина стала лидером в ЦФО по производству плодоовощных консервов: за год наш регион поднялся на один пункт в общем рейтинге и занял первое место (за январь-июль 19,2% от общего объема консервированной продукции в федеральном округе). Кроме того, стало известно, что смоленская птицефабрика «Сметанино» увеличит выпуск куриных яиц до 1 миллиона штук в день, что в 1,5 раза больше нынешнего объема.