В День Поля в поселке Темник Бурятии откроется цех облепихового масла. День Поля пройдет 3 августа на базе сельхозпредприятия, возрождающий плантации облепихи (0+). В этот день агро-группа «Темник» презентует первый в Бурятии цех облепихового масла и подпишет сразу несколько соглашений с потенциальными покупателями, сообщает Минсельхозпрод РБ.
Предприятие планирует выжимать масло для фармацевтики и косметологии, почти готовы сертификаты качества. Готовое масло будет также экспортироваться в Южную Корею и Китай. Минимальная производительность в смену - 5 кг масла.
Также в день открытия пройдет дегустация сиропов, чаев, кондитерских изделий, перетертой ягоды на основе облепихи, смородины, клюквы и брусники.
Свою облепиховую историю предприятие ведет с 2023 года. Тогда пустующие цеха некогда известного на весь Советский Союз совхоза «Облепиховый» начали капитально ремонтировать чтобы снова выпускать облепиховые сиропы, джемы, варенье и не только. Инвестором вложено порядка 60 млн. рублей. Создано 22 новых рабочих места. Приобретены земельные участки общей площадью 400 га, заложен сад сортовой облепихи на 10 га, проведены культур-технические работы (50 га), построена теплица с системой полива «Искусственный туман». Также закуплено оборудование и запущено производство. Цех №1 занимается переработкой ягоды. Сиропы и морсы по ГОСТу поставляются школьникам Селенгинского, Джидинского районов и в Улан-Удэ.
