В 2024 году «Оливье» обойдется в 553 рубля на четырех человек, став самым дорогим из традиционных салатов на Новый год, об сообщает RT со ссылкой на данные РИА «Новости» и Росстата. За год четыре порции салата стали дороже на 8,5%. На втором и третьем местах расположились «Мимоза» и «Селедка под шубой». Причем они оказались вдвое дешевле, чем «Оливье» — 277 рублей и 261 рубль соответственно. Самым бюджетным оказался салат «Столичный», он стоит сегодня 257 рублей на четверых. Ранее сообщалось, что к Новому году икра подорожает до 13 тысяч рублей.