Более 7,5 тонн продукции по оформленным ветеринарным сопроводительным документам с авансовой датой выработки выявлено управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл в ходе мониторинга ИС «Меркурий» с начала сентября. Об этом сообщает пресс-служба управления. Так, уполномоченное лицо ООО «Бутурлинский бекон» 7 сентября при производстве свиных субпродуктов указал дату выработки 7 октября. 4 сентября ветврачом ГБУ НО «Государственное ветеринарное управление Гагинского муниципального округа» оформлен сопроводительный документ на сырое молоко с датой выработки 5 сентября. Также ветеринарным врачом ГБУ НО «Государственное ветеринарное управление Бутурлинского муниципального округа» 4 сентября на убойный пункт отправлена одна голова КРС с датой рождения 10 октября 2024 года. «Авансовая дата выработки искажает реальную дату выработки продукции», — отмечается в сообщении.
