Российское агентство по качеству (Роскачество) провело исследование одного из самых популярных продуктов среди россиян — голландского сыра. Анализ показал, что не все производители соблюдают установленные стандарты, и некоторые образцы представляют потенциальную угрозу для здоровья потребителей.
В ходе проверки было обнаружено, что в продукции ряда отечественных компаний содержатся вредные заменители молочных жиров, что вызвало серьёзные опасения у экспертов.
Почему именно голландский сыр?
Голландский сыр широко востребован среди россиян, он часто присутствует как в повседневной кулинарии, так и на праздничных столах. Поэтому Роскачество решило провести тестирование этого сорта сыра, чтобы информировать покупателей о качестве различных марок.
Нарушения стандартов: использование пальмового масла вместо молочного жира
Специалисты выявили, что некоторые производители из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской области и Ставропольского края применяют растительные жиры вместо молочных. Эксперты подчеркнули, что регулярное потребление таких продуктов может оказать негативное влияние на здоровье, особенно при частом употреблении.
Бренды, не прошедшие проверку
На основании результатов тестирования, голландский сыр этих регионов оказался в «чёрном списке» Роскачества. Специалисты напоминают о необходимости внимательного подхода к выбору производителя, так как нарушение стандартов может снизить качество продукта и нанести вред здоровью.
Чтобы сделать правильный выбор и убедиться в натуральности сыра, Роскачество советует:
Заключение: ответственность за выбор лежит на покупателях
Исследование Роскачества показало, что при выборе голландского сыра важно отдавать предпочтение проверенным брендам и внимательно изучать информацию на упаковке, подчёркивает источник.
