Полезный и быстрый завтрак без хлопот
Каленые яйца
Запечь в духовке можно не только мясо и овощи, но и куриные яйца. Рассказываем, как это сделать. Разогрейте духовку до 180 градусов, разместите яйца на противень и оставьте на 25 минут при той же температуре. В итоге получится быстрый вариант для завтрака, легкого ужина или полдника.
Яйца, запеченные в скорлупе
Чтобы запечь яйца в скорлупе, разогрейте духовку, у каждого яйца снимите верхнюю часть скорлупы и засыпьте в полученное отверстие зелень и соль по вкусу.
Запекайте яйца не более 25–30 минут при температуре 180 градусов. Полученное блюдо по своим вкусовым качествам намного превосходят варёные яйца, а по пользе — жареные.
Омлет «Пуляр»
Чтобы яичный омлет стал пышным и нежным, отделите белки от желтков. Белки взбейте в крепкую пену. К желткам добавьте соль по вкусу и перемешайте венчиком.
В полученную массу добавьте взбитые белки и вылейте всю массу на разогретую и смазанную маслом сковороду. Готовьте омлет на среднем огне под закрытой крышкой 10 минут.
Эти блюда можно приготовить за пять минут, а испортить его невозможно. Приятного аппетита!
