В последние годы российские потребители все чаще обращают внимание на состав продуктов. Особый интерес вызывает куриное филе, в которое производители добавляют консерванты и добавки для улучшения внешнего вида и увеличения срока годности. Недавно Роскачество провело масштабное исследование, чтобы выявить производителей, нарушающих стандарты, и предостеречь покупателей.
Одним из аутсайдеров экспертизы стало куриное филе бренда "Мираторг". В продукции были обнаружены серьезные нарушения:
Несмотря на репутацию бренда, отзывы покупателей разнятся. Одни отмечают высокое качество и свежесть продукта, другие жалуются на быстрое испорчение и несоответствие характеристик.
На основе экспертизы составлен "черный список" производителей куриного филе, продукция которых не рекомендуется покупателям. Помимо "Мираторга", в этот перечень вошли и другие известные марки, допустившие нарушения технологии производства.
Публикация результатов экспертизы Роскачества стала сигналом для производителей о необходимости улучшения стандартов качества. Ответственный выбор куриного филе — это не только забота о собственном здоровье, но и стимул для компаний к соблюдению всех норм.
Только совместными усилиями покупателей и экспертов можно добиться оздоровления рынка мясной продукции.