С ним все будет вкусно и полезно
В 2024 году Роскачество провело исследование подсолнечного масла 21 торговой марки по 44 критериям качества и безопасности. Масла, произведённые в Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской областях, Татарстане и Краснодарском крае, показали хорошие результаты.
Девятнадцать брендов получили российский Знак качества, среди которых:
Кроме того, бренд "Слобода" подтвердил своё соответствие стандартам и сохранил право использования Знака качества.
Результаты тестирования
В двадцати образцах подсолнечного масла содержание глицидиловых эфиров оказалось ниже установленного предела. Незначительное превышение этого показателя было обнаружено лишь у одного производителя – "Затея". Во всей проверенной продукции уровень трансжиров составил менее 1%, а концентрация бенз(а)пирена находилась в рамках нормы.
Хотя один образец не соответствовал повышенным требованиям, в целом большинство представленных масел отвечают высоким стандартам, обеспечивая безопасность и качество продукта.
