Яркие подарочные наборы конфет, золотистые обёртки, влекущие сказочные персонажи – всё это создает иллюзию праздника.
Но в красивой обертке может оказаться опасный продукт. Недавнее исследование Роскачества вскрыло тревожную тенденцию: многие конфеты содержат компоненты, нежелательные в детском рационе.
Конфеты из большинства исследованных наборов содержат:
- консерванты: бензоат натрия и сорбиновая кислота, используемые для увеличения срока хранения, которые вызывают аллергические реакции и негативно влияют на пищеварение у детей;
- красители: искусственные красители придают конфетам яркий цвет, но одновременно вызывают гипервозбудимость и аллергию у детей;
- пальмовое масло: в нём высокое содержания насыщенных жиров. Оно часто содержит примеси и подвергается некачественной обработке;
- трансжиры: увеличивают уровень холестерина и крайне нежелательны для употребления.
Также конфеты являются источником «быстрых» углеводов, которые вызывают резкие скачки уровня сахара в крови и вызыват раннее ожирение.
- обращайте внимание на количество и виды консервантов, красителей, наличие пальмового масла, трансжиров и других потенциально вредных добавок: чем короче список ингредиентов , тем лучше;
- проверяйте срок годности: просроченные конфеты могут быть опасны для здоровья;
- отдавайте предпочтение известным брендам с хорошей репутацией, которые гарантируют качество своей продукции;
- не покупайте конфеты без подтверждённого сертификата качества;
- избегайте покупки конфет с рук или в непроверенных торговых точках.
В качестве альтернативы конфетам, почаще предлагайте детям фрукты, сухофрукты и злаковые сладости бех сахара. Осознанно относитесь к детскому питанию и будьте внимательны к здоровью ваших детей.