Los vinos rosados ya tienen su propio puesto de honor entre sus homólogos blanco y tinto. En estos últimos dos lustros, han destapado el tarro de sus mejores esencias para ponerse en valor y las bodegas han dado paso a una nueva generación de rosados con calidad y personalidad. Dentro de este gran avance, y de que ya no son flores de un día- abrir rápidamente y consumir porque si no se podían oxidar fácilmente-, hay distintos tipos de rosados. Hoy hemos seleccionado y catado aquellos que refrescan y hacen un papel perfecto en los días de verano, tanto para tomar una copa o como acom ...
