La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo. Se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en sangre, también conocido como azúcar en sangre. La glucosa es la principal fuente de energía para nuestro cuerpo, y proviene de los alimentos que consumimos. Cuando comemos, el azúcar en sangre aumenta y el páncreas libera una hormona llamada insulina. La insulina ayuda a que el azúcar en sangre entre en las células del cuerpo para ser utilizada como energía. Sin embargo, en las personas con diabetes, el cuerpo no produce suficiente in ...
