Аналитики торговой сети «Пятёрочка» подсчитали, какие из традиционных салатов выгоднее приготовить для встречи Нового года. Самым бюджетным стала «Сельдь под шубой». Стоимость ингредиентов для нее в среднем составила 138 рублей на 1 кг готового блюда — это более чем вдвое меньше, чем для «Крабового салата» и «Оливье». А тем, кто ищет выгоду максимум, стоит обратить внимание на продукты собственных торговых марок сети (СТМ), тогда полный набор ингредиентов станет дешевле еще почти на 30%.
Традиционно ни один новогодний стол в России не обходится без «Оливье». Средняя стоимость ингредиентов для его приготовления (около 2 кг) из продуктов известных брендов составляет 451 рубль*, а из СТМ — 330 рублей, или на 27% меньше. Самый дорогой продукт в рецепте — вареная колбаса — на 70% выгоднее при выборе СТМ. Так, если выбрать картофель и куриные яйца СТМ, они будут выгоднее на 19%.
Дешевле всего приготовить «Оливье» из продуктов известных марок смогут жители Приволжья и Юга России. Там набор ингредиентов обойдется в 423 и 436 рублей соответственно. При выборе продукции СТМ «Пятёрочки», самый бюджетный «Оливье» можно приготовить в Восточном федеральном округе — стоимость составит всего 311 рублей.
Стремящимся оптимизировать траты на новогодний стол, нужно обратить внимание на «Сельдь под шубой». В среднем по стране, в пересчете на 1 кг, стоимость салата обойдется покупателям «Пятёрочки» в 138 рублей из продуктов известных брендов и еще на 16% дешевле при выборе СТМ – 116 рублей. Главный ингредиент — сельдь из ассортимента СТМ на 21% дешевле брендовых аналогов. Самой бюджетной «Сельдь под шубой» станет тоже для жителей Приволжья и Юга России.
Любителям «Крабового салата» для оптимизации затрат на приготовление, следует выбрать продукты СТМ, ведь ключевой ингредиент — крабовые палочки — в среднем будут на 40% дешевле в сравнении с продуктом от попбрендов. Килограмм салата, приготовленного из продуктов СТМ, будет почти на 30% дешевле: 202 против 284 рублей.
В период новогодних хлопот, когда времени на готовку может и не быть, россиян выручит готовая еда. Ее можно найти на полках ТС или заказать с доставкой на дом. Из трех популярных новогодних салатов из линейки готовых блюд «Пятёрочки» самым выгодным станет «Оливье»: его стоимость за аналогичный объем на 6% ниже «Сельди под шубой» и на 11% ниже «Крабового салата». А готовая «Сельдь под шубой» выгоднее «Крабового» на 5%.
*Стоимость актуальна на первую неделю декабря 2024 г.