Добавить новость

Политолог рассказала, к чему приведет деанонимизация Telegram-каналов

Эксперт рассказала о роли искусственного интеллекта в разработке лекарств

Губернатор: в Подмосковье число учащихся по «Профессионалитету» вырастет вдвое

Россиянам посоветовали есть авокадо, печень и ореха для получения витамина Е





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Диетолог рассказала, как приготовить домашний квас без вреда для здоровья

Диетолог рассказала, как приготовить домашний квас без вреда для здоровья

Есть риск занести в напиток вредоносные бактерии

При приготовлении домашнего кваса необходимо помнить о трех «подводных камнях», которые могут испортить напиток. Это, во-первых условия работы, во-вторых и в-третьих – качество и количество ингредиентов. Подробнее об этом процессе в интервью радио Sputnik рассказала диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Важно помнить, что квас за счет сахаров является питательной средой для любых бактерий, грибов, плесени, поэтому при приготовлении кваса следует соблюдать максимально стерильные условия. «Все думают: у меня же не улица, у меня дом, а на самом деле зона около мойки в диаметре 1,5–2 метра – самое бактериологически обсемененное место. Поэтому надо соблюдать максимальную чистоту: мыть руки, посуду брать чистую», – заявила эксперт.

С тем же пристальным вниманием нужно относиться к подбору продуктов. Все они должны быть качественными и свежими, в том числе хлеб. Дело в том, что на полежавшем хлебе может зарождаться плесень, но сразу ее не видно. Если его использовать, то в результате получится небезопасный продукт. «Особенно если вы дадите напиток детям или пожилым людям, у которых слабый иммунитет», – подчеркнула Дианова.

Если семья большая, то это не значит, что нужно сделать как можно больший объем напитка, продолжила диетолог. Лучше приготовить столько, сколько будет выпито в ближайшие два дня. Дело в том, что натуральный продукт хранится недолго даже в холодильнике.  

«Многие пренебрегают этим фактором, не убирают в холод, на дачах оставляют банки на полу, и там ненужная микробиологическая жизнь в продукте начинается мгновенно. А если вы еще и передержите квас, то и спиртов в напитке будет больше», – предупредила она.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Проект "ФКФ России" ищет судей турниров из Москвы с перспективой роста!

Спектакль о казахских «Ромео и Джульетте» открыл Дни культуры Астаны в Москве

Судебные приставы Подмосковья взыскали задолженность по заработной плате со строительно-транспортной организации

Росгвардия Подмосковья отработала свыше 36 тысяч вызовов за полгода

Музыкальные новости

Жара? Пейте горячее! Доктор Кутушов назвал метод спасения от жары

Co-op survival game Enshrouded now lets you make things way tougher, or way easier, with an update that adds more than 30 difficulty sliders

«Спартак» и «Динамо» сыграют в матче группового этапа «пути РПЛ» Кубка России по футболу

Выставка «Конструкция творчества» пройдёт на форуме-фестивале «Москва 2030»

Новости России

Тендер на ремонт школы № 6 объявили в Серпухове

СМИ сообщают о двух погибших при обрушении дома в Нижнем Тагиле

Россия обменяла американцев Уилана и Гершковича и вернула двух разведчиков

Спектакль о казахских «Ромео и Джульетте» открыл Дни культуры Астаны в Москве

Экология в России и мире

Жители Уфы помогут сделать родной город чище

Компания ICDMC стала лауреатом премии "Здоровое питание"

Молодые ученые смогут посетить региональную лабораторию ВЫЗОВ в Челябинске

RUSSIAN MUSICBOX провел зажигательную вечеринку в честь Дня Рождения и Презентации альбома SANDRA TOP

Спорт в России и мире

Даниил Медведев вышел в третий круг теннисного турнира Олимпиады-2024

Теннисист Даниил Медведев прекратил борьбу за медали Олимпиады

Теннисистка Грачева, отказавшаяся играть за Россию в пользу Франции, вылетела с Олимпиады с «баранкой» в 1-м круге

Соболенко: Отказ от Уимблдона дался тяжело. Я никогда не снималась с турниров из-за травм

Moscow.media

ОСАГО: ключевые показатели за первое полугодие 2024 года

Перевал Актопрак

ПАДЕНИЕ СУПЕРДЖЕТА

БФТ-Холдинг и компания Merlion подписали соглашение о сотрудничестве











Топ новостей на этот час

Rss.plus






СМИ сообщают о двух погибших при обрушении дома в Нижнем Тагиле

Сбор продуктов и медикаментов для бойцов СВО начался в Чехове

Путин поручил создать условия для привлечения иностранных учёных

Росгвардия Подмосковья отработала свыше 36 тысяч вызовов за полгода