Врач-терапевт ИНВИТРО Иван Ромасов рассказал об особенностях обычного кофе, а также о кофе без кофеина. Так, в привычном кофе есть много антиоксидантов, калия, ниацина и магния. Напиток дает определенный защитный эффект в отношении нарушений сердечного ритма и атеросклероза коронарных артерий, однако такой эффект срабатывает лишь у тех, кого не мучает высокое артериальное давление. Подробности специалист сообщил в беседе с RT.
Суточные нормы потребления кофеина в сутки, по словам эксперта, следующие: до 400 мг для взрослых, до 300 мг для беременных, до 2,5 мг/кг для детей и подростков.
«Что касается кофе без кофеина. Такой напиток получается, когда удаляют 97% кофеина, однако 3% все равно остается. Это получается после обработки кофе специальными веществами, чаще всего метиленхлоридом или этилацетатом. Кофе без кофеина снижает риск развития сахарного диабета и нарушений метаболизма глюкозы, но лишает напиток кардиопротективного и антиоксидатного эффектов», - заключил Ромасов.
