Давно распространяется мнение, что продукты, содержащие ГМО, опасны для здоровья и даже могут вызвать онкологические заболевания. Врач-онколог, маммолог и хирург Владимир Воротников опроверг эту информацию.
Генно-модифицированными организмами называют те, чьи ДНК были изменены с помощью генной инженерии. Данный способ позволяет улучшить свойства сельскохозяйственных растений, животных и микроорганизмов.
Онколог уточнил, что организм человека не может «прицепить» чужое ДНК, он их просто отвергнет. Врач добавил, что в организме продукты ГМО перевариваются, а те, что не расщепляются, выходят естественным путем.
По словам Воротникова, употребление ГМО-яблока менее опасно для здоровья, чем стопка чистой водки, для изготовления которой использовались натуральное зерно и артезианская вода, сообщает «Клопс».
Врач и телеведущий Александр Мясников развеял популярные мифы о ГМО. Медик сообщил, что без помощи генной инженерии в мире уже давно распространился бы голод.
Биолог Татьяна Матвеева рассказала, что природный ГМО содержится примерно в семи процентах растительных продуктов. По ее словам, когда чужеродный геном агробактерий попадает в здоровое растение, он вносит в него частицу своего ДНК.