В Нижнем Новгороде специалисты провели исследование, чтобы установить, во сколько обойдется новогодний стол местным жителям, если основываться на ценах самых дешевых продуктов в онлайн-магазинах.
Оказалось, что традиционные салаты бьют по карману, например, «Оливье» будет стоить около 515 рублей, салат с крабовыми палочками — примерно 400 рублей, а «Селедка под шубой» — около 500 рублей.
Холодец обойдется примерно в 400 рублей, а бутерброды с красной икрой (самый дешевый вариант) — почти в 1000 рублей (с учетом багета и масла).
Килограмм мандаринов стоит от 150 рублей, однако, по данным NewsNN, качество может оставлять желать лучшего.
В итоге минимальный набор продуктов для новогоднего стола в Нижнем Новгороде оценивается почти в 3000 рублей. Эта сумма не включает нарезки, алкогольные и безалкогольные напитки, а также десерты, что значительно увеличит общую стоимость праздничного застолья.
Таким образом, праздничный стол, даже без изысков, обойдется нижегородцам в круглую сумму.
Чтобы сделать новогодние салаты более полезными, можно заменить майонез на нежирную сметану или йогурт, вместо соленых огурцов добавить свежие, а вместо колбасы положить в блюдо отварное мясо цыпленка или индейки. Об этом рассказала главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова.
