Некоторые продукты питания помогают сохранить молодость и борются с морщинами. Об этом на своем YouTube-канале заявил эксперт по питанию Эрик Берг.
К 40 годам человек теряет около 25 процентов коллагена в соединительной ткани, который и сдерживает появление морщин. Организм получает его из аминокислот, поступающих с пищей, но эта способность потихоньку снижается после 20 лет. Поэтому необходимо придерживаться определенного режима питания.
Для увеличения коллагена необходимо употреблять пищу, богатую витамином C, который в большом количестве содержится в квашенной капусте. Также полезен витамин К2, содержащийся в печени, яичном желтке и сливочном масле, также этот витамин помогает поддерживать здоровье хрящей, связок и сухожилий.
Также предотвратить появление морщин и ускорить заживление ран помогает цинк. Он содержится в красном мясе, устрицах и печени, рассказал эксперт.
25 ноября стало известно об исследовании, в котором выявили взаимосвязь между множеством морщин и деменцией. Если морщин большое количество, то это может говорить о развитии такого заболевания.
