В регионах, где произрастают дыни и арбузы, с начала года борются с аномальной засухой и волнами вредителей. В связи с этим плоды могут подорожать на 50 процентов. Об этом сообщает «Парламентская газета».
По словам бахчеводов, с начала сезона фермы по выращиванию дынь и арбузов сталкивались сначала с заморозками, затем с наплывом вредителей и засухой. Это накладывает свой отпечаток на сложность работы по выращиванию плодов и на объем урожая.
— Добавляет проблем и то, что у нас, например, в Ставропольском крае уже 60 дней не было продуктивного дождя. Может, он где-то и проходил, но только местами, — рассказал ведущий фермер Ставропольского края Роман Пономарев.
Кроме того, он отметил, что в связи с упомянутыми факторами в этом году урожай ожидается в два раза меньше, чем в прошлом. Однако, по словам фермера, сильного дефицита не будет.
— Тем не менее существенного дефицита мы не ожидаем. В прошлые и позапрошлые годы арбузов было столько, что к концу сезона половина из них просто оставалась в полях — не было спроса. Так что точка отсчета для этого года достаточно высокая. С другой стороны, даже той нехватки, с которой мы, скорее всего, столкнемся, будет достаточно, чтобы выросли цены и отпускные, и потребительские, — сказал Пономарев.
Таким образом, если год назад оптовая цена арбуза равнялась примерно 10–12 рублям за килограмм, в этом году она составит уже 15–18 рублей, говорится в материале.
18 июля исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина рассказала, что сочетание в еде арбуза с хлебом вредно для здоровья некоторых людей.
